蛋酥香蕉卷:软糯浓香,家庭版简单小甜点,真的是hold不住呀插图

蛋酥香蕉卷

原料:香蕉、鸡蛋、蛋卷

辅料:面包糠、盐、白糖

做法:

1、准备好香蕉、鸡蛋、蛋卷、面包糠;

2、再准备适量白糖与少许盐;

3、先将蛋卷在包装袋内捏碎,再倒入大碗中用蒜臼捣碎;

4、磕入鸡蛋,加盐、白糖搅拌均匀备用;

5、香蕉带皮切段然后剥去皮;

6、裹上一层蛋卷液,再裹上一层面包糠,依次做好所有的香蕉段;

7、锅内倒油烧至6成热,轻轻下入香蕉段炸至两面金黄;

8、用漏勺捞出沥油,再用吸油纸吸去油份即可。

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