今年的果蔬行业并不是太好,从年后开始果蔬行情就陷入了低迷期,不管是大樱桃、芒果还是荔枝,产地价均迎来了腰斩,芒果地头价更是跌至8毛左右,这让很多人为此头疼。

蔬菜也不例外,今年年初至今,土豆、西红柿一直走跌,菜农迟迟没有收益,而如今大葱地头也已跌至1-2毛一斤,大蒜也进入下跌期,这到底咋回事?该如何打开农产品销路?官方给出了答案。

01、果蔬扎堆卖不动

1、苹果

今年的苹果行情相信很多人都会痛心,很多贸易商亏损了数十万,更有甚者直接亏了200万。原本5月份就要出清,但如今已8月中旬,库存依旧不少,因在冷库中存放时间过长,苹果水分耗干,口感下跌,客商根本就不愿收购,果商只能1-2毛卖给果汁厂,还有一些苹果已腐坏。

而如今新苹果已上市,因受冷库苹果影响,今年新苹果价格也不尽人意,原本收购价1.5-2元一斤,今年普遍在1元以下。

果蔬扎堆卖不动!苹果、南瓜已烂市,官方出2招助力农民插图

2、南瓜

近期,辽宁凌海南瓜出现了卖不动现象,没多少客商前来收购。王大叔表示,今年种植了120亩南瓜地,在半年来的精心培育之下,南瓜个头大、色泽诱人,在阳光下金黄金黄。

然而,如今南瓜成熟了,预计产量40多万斤,可上市至今也才卖了4万斤,还有40万斤没人收。王大叔打电话给以往打交道的收购商,大家都不是太感兴趣。如果这些南瓜卖不动,在高温高湿天气下,很容易腐坏。

至于为何没人收,王大叔表示,南瓜重量大、价格不高,运输费用高,外运根本就不划算,只能靠本地市场解决,但没有销售渠道,不知该卖到哪里,只能零售着卖。

果蔬扎堆卖不动!苹果、南瓜已烂市,官方出2招助力农民插图1

3、龙眼

6月份荔枝价格跌到2-3元时,人们就猜测龙眼8月份可能要跌至5毛左右。而从7月份龙眼上市后,其价格就直线下跌。如今已是8月中旬,市场迎来了集中上市,龙眼地头价已跌至8毛。

不过最尴尬的是,即便这样也没什么人前来收购。龙眼本身就不保鲜,时间长了就会烂掉,果农们心急如焚,却难以卖出去,部分果农更是将果树砍掉。

果蔬扎堆卖不动!苹果、南瓜已烂市,官方出2招助力农民插图2

02、农村农业部给出举措

农产品的积压卖不动并非一天两天的问题,长期以来都是如此,其农产品价格主要是受供求影响,一旦供大于求,那价格就会直线下跌,反之亦然。而这几年里,随着农业产业化的发展,果蔬种植规模偏大,卖不动现象成常态,农民辛苦一年却没能赚上什么钱。

那么该如何才能解决农产品销路问题?近日农村农业部在针对人大四次会议第1580号建议中指出要大力发展乡村振兴,主要有3个举措。

1、加快数字化转型

近年来,大数据、AI、区块链、5G等新一代技术和农业产业链进行了深度结合,这对农业的发展提供了支持和保证。接下来,还要展开农业物联网进程,如传感器、控制设备、系统、工业软件等有机结合,并运用于实践中,从而更好带动农业数据化。

早在2017年时,国家就拨款26亿,用于打造100个数字农业项目,从而有力推动农业的精细化生产,并提高信息化、智能化,打造绿色农业体系,保证农产品品质、产量双增长,以增加消费者的食用安全和购买欲望。

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2、农业经营信息化

农产品种植好了后,还需要考虑如何将农产品卖到市场中。传统模式是客商下乡收购,但中间商通常有压价行为,农产品很难卖出应有的价值。

因此,接下来要扩宽销售渠道,展开“互联网+”农产品进城工程,建立起供应链、运营服务体系,通俗说就是农产品信息透明化,并依靠供应链将农产品卖出去。而这一好处是农产品溯源可查,生产全过程都在可监测范围内,让消费者买的放心,从而带动其出售市场。

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3、农业电商培训

2020年农村网络营销额高达7668.5亿元,国家计划2025年实现10000亿的销售目标,而想完成这个目标,那就要展开农业电商培训,培养出更多的高素质农民,而如今已有22.4万人次得到了科学化培训。

而如今短视频也成为农民卖货的主要渠道,不少高素质农民更是因此而成了网红,带货方面更有经验,从而将全村的农产品卖出去。接下来,还要继续加大对电商骨干人才的培训,从而助力农产品的销售,改变传统销售渠道的弊端,让农民真正走上致富路。

果蔬扎堆卖不动!苹果、南瓜已烂市,官方出2招助力农民插图5

如今的农村发展空间越来越大,那些优秀农民工也可返回家乡,利用自己的知识、视野等致富,大家咋看?

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